Friday, March 17, 2006

Sukiyaki


INGREDIENTES (para 4 personas):

800 grs carne de vaca picada fina
½ repollo chino
1 cebolla
100 grs champiñones
50 ml de sake
50 grs de azúcar
50 ml de salsa de soja
4 huevos

PREPARACIÓN:

Primero poner el aceite en una olla de hierro especial (como un wok). Freir la ternera durante 2 minutos. Poner azúcar. Poner repollo chino, champiñón, cebolla, sake y salsa de soja. Cuece durante 5 minutos. Comer con huevo crudo.

Receta elaborada por Miho (Japón).

1 Comments:

At 10:52 AM, Blogger Tarántula said...

Hola, me gusta mucho tu blog, la verdad es un duro trabajo este de ser profesor de español en España. Seguiré visitándote y gracias por tu labor de colocar interesantes actividades.

 

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